Quei campi che nutrono l’Europa
di Diego Ravier | 03.02.2022
Il fotografo italiano Diego Ravier ha visitato alcune aziende agricole biologiche della provincia di Foggia, durante gli ultimi giorni della raccolta dei pomodori e l’inizio della vendemmia. Lavoratori dall'Africa e dall'Europa raccolgono prodotti che finiscono nelle salse, nei vini, nelle pizze e nelle insalate d'Europa. Il mercato del cibo biologico del continente è più che raddoppiato in valore dal 2009, fino a raggiungere i 45 miliardi di euro.










